Xem hàng trăm loại bánh tề tựu tại lễ hội bánh dân gian ở Cần Thơ

CHÍ QUỐC

Dù tổ chức vào thời điểm nắng nóng, nhưng chỉ sau hai ngày đã có 3.000 lượt du khách đến với Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ. Lễ hội này có gì thu hút khách?

Lễ hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ 11 năm 2024 đang diễn ra tại quảng trường quận Bình Thủy, TP Cần Thơ và sẽ bế mạc vào ngày 21-4.

Lễ hội năm nay có hơn 200 gian hàng, chia làm ba khu vực: khu bánh dân gian, khu hàng đặc sản vùng miền và sản phẩm OCOP, khu ẩm thực.

Riêng khu vực bánh dân gian trưng bày và giới thiệu khoảng 100 loại bánh dân gian đến từ các nghệ nhân ở TP Cần Thơ và các tỉnh, thành trong cả nước.

Dân miền Tây mần bánh quê ăn khi rảnh việc, nay thì kiêu hãnh bánh dân gian ĐỌC NGAY

Chị Nguyễn Thanh Loan - một du khách tới từ Bạc Liêu - cho biết qua báo chí chị biết lễ hội bánh dân gian diễn ra tại Cần Thơ.

Dù biết đường xa và nắng nóng, nhưng vì con trai quá háo hức nên chị đưa cả gia đình lên Cần Thơ tham quan lễ hội và thưởng thức một số loại bánh dân gian.

Còn anh Duy ở TP.HCM cũng cho biết đưa vợ con xuống Cần Thơ tham gia lễ hội bánh dân gian, vì hiếm khi có cả trăm loại bánh "tề tựu" về một chỗ như dịp này.

Anh Duy chia sẻ mình lớn lên ở quê Cà Mau, đi học và ở lại thành phố lập nghiệp, vì vậy những chiếc bánh dân gian luôn ở trong tiềm thức, mỗi lần có lễ hội bánh này là thôi thúc anh đi không phải để ăn, mà đến để nhớ về tuổi thơ.

Ông Nguyễn Minh Tuấn - giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch TP Cần Thơ - cho biết qua hai ngày diễn ra lễ hội đã có khoảng 3.000 người từ khắp nơi về đây tham quan, thưởng thức các loại bánh.

Ông Nguyễn Thực Hiện - phó chủ tịch UBND TP Cần Thơ - đánh giá qua 10 năm tổ chức lễ hội bánh dân gian đã khẳng định được hình ảnh, thương hiệu và sức lan tỏa, góp phần bảo tồn, phát huy giá trị ẩm thực dân gian của vùng đất Nam Bộ; đồng thời là dịp để quảng bá hình ảnh du lịch TP Cần Thơ đến du khách trong nước và quốc tế.

Theo ông Hiện, đến với lễ hội, du khách sẽ được thưởng thức nhiều loại bánh dân gian được chế biến từ bàn tay khéo léo của các nghệ nhân với nguyên liệu gạo nếp và rau củ quả được chế biến sáng tạo thành nhiều loại bánh dân gian, chứa đựng giá trị văn hóa sâu sắc, gần gũi, đi vào tâm thức của người dân.