Tag: Vũ Thế Thành

Người Huế không ăn chén tô to, ăn chi mô cũng phải nhỏ nhỏ vừa vừa

'Tôi viết ẩm thực vỉa hè Huế như một tùy bút dọc đường ăn bụi ở Huế... Tôi cảm nhận món ăn Huế theo khẩu vị của riêng tôi' - tác giả Vũ Thế Thành, một người Sài Gòn, viết trong sách 'Ẩm thực ven đường Huế'.

Nước mắm Việt Nam có từ hơn 2.000 năm trước, đúng không?

Trong bài đăng mới nhất, Michelin Guide cho rằng nước mắm Việt Nam có từ hơn 2.000 năm trước, thậm chí có thể sớm hơn. Trang này cũng tiết lộ mẹo chọn nước mắm ngon.

Người trẻ rời phố thị lên cao nguyên để tìm chính mình

TTO - Người trẻ sẵn sàng rời phố thị "về nơi đồi thông heo hút gió" để được sống thật hơn, cân bằng hơn và có thời gian tìm lại chính mình.

Những thằng già nhớ mẹ

TT - Nhà nghiên cứu khoa học Vũ Thế Thành vừa cho ra mắt quyển tạp bút lấy tên một bài viết tặng mẹ để làm nhan đề cuốn sách - Những thằng già nhớ mẹ, cũng là bài tạp bút đầu tiên trong đời viết lách tài tử của mình.

Xem thêm