Vòng nhận diện thương lái cho rằng “vứt đống ngoài chợ”, vừa không hiệu quả vừa gây lãng phí - Ảnh: A LỘC

Đó là nhận định của ông Lê Văn Quyết - phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Đông Nam Bộ - tại hội thảo giới thiệu các tiến bộ khoa học kỹ thuật mới trong lĩnh vực chăn nuôi do Trung tâm khuyến nông quốc gia, Sở NN&PTNT tỉnh Đồng Nai và Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai tổ chức.

Theo đó, từ giữa năm 2017, TP.HCM triển khai truy xuất nguồn gốc heo nhập vào các chợ đầu mối lớn trên địa bàn. Với chi phí khoảng 11.000 đồng/con heo là các ngành chức năng sẽ quản lý được thông tin của con heo từ trang trại đến bàn ăn.

Tuy nhiên tại hội thảo, nhiều ý kiến phản ánh việc đeo vòng nhận diện hiện nay chưa hiệu quả, có khi kích hoạt vào vòng nhận diện lại không xuất hiện thông tin dữ liệu nào về con heo hoặc heo xuất trại này nhưng dữ liệu lại ở trại khác. Ngoài ra, còn tồn tại tình trạng đến khi bán heo, chủ trại mới mua vòng từ thương lái để đeo vào cho hợp lệ…

"Việc đeo vòng nhận diện là lãng phí, gây khó khăn cho chủ trại, tiểu thương và doanh nghiệp mà thực chất không giải quyết được những gì đã nêu ra" - ông Lê Văn Quyết cho biết.

Theo ông Quyết, muốn truy xuất phải đẩy mạnh liên kết chuỗi. Khi phát hiện sai phạm cần truy xuất thì căn cứ vào các khâu liên kết trong chuỗi. Từ đó sẽ dễ dàng truy ra sai phạm đó là do ông cung cấp giống, ông chăn nuôi, nhà cung cấp thức ăn, nhà vận chuyển hay phân phối… gây ra.

Trong khi đó, ông Nguyễn Trí Công, chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, cho rằng ngoài việc thành lập các chuỗi liên kết, có thể quy trách nhiệm cho các cửa hàng, doanh nghiệp bán sản phẩm ra thị trường. 

Cụ thể, một miếng thịt khi đến tay người tiêu dùng nhưng không đảm bảo, người bán phải chịu trách nhiệm hoàn toàn. Qua đó, các đơn vị phân phối sẽ không dám lấy nguồn thịt không đảm bảo để bán, kéo theo người chăn nuôi cũng không dám vi phạm quy định vì sẽ không xuất bán được.