Việt Nam nhập khẩu thịt heo và sản phẩm từ thịt heo gấp 10 lần lượng xuất khẩu - Ảnh: C.TUỆ

Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) dẫn số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan cho biết tháng 10-2022, Việt Nam nhập khẩu gần 12.000 tấn thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh, với trị giá 26,02 triệu USD, giảm 5,6% về lượng và giảm 22,4% về trị giá so với tháng 10-2021.

Lũy kế 10 tháng năm 2022, nhập khẩu thịt heo tươi ướp lạnh hoặc đông lạnh đạt 89.000 tấn, trị giá 189,02 triệu USD, giảm 34,4% về lượng và giảm 39,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021.

Trong khi đó, xuất khẩu thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh trong tháng 10-2022 đã tăng 113,3% về lượng và tăng 68,6% về trị giá so với tháng 10-2021 nhưng cũng chỉ đạt hơn 1.000 tấn và thu về 5,77 triệu USD. Thịt heo tươi, ướp lạnh hoặc đông lạnh được xuất khẩu chủ yếu sang thị trường Hong Kong và Lào. 

"Hiện nay, lượng thịt heo xuất khẩu vẫn còn đang quá nhỏ so với tổng sản lượng xuất chuồng. Nguyên nhân do những hạn chế ở khâu chế biến, công tác dự báo thị trường cung - cầu để điều tiết sản xuất cũng như phòng chống dịch bệnh chưa tốt.

Trong khi giá thành sản xuất chăn nuôi heo ở nước ta cao so với mức bình quân trên thế giới. Do đó, giá thịt heo ở Việt Nam đang khó cạnh tranh với các nước khác" - Cục Xuất nhập khẩu nhận định.

Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) khẳng định Việt Nam không giới hạn định mức (qouta) xuất khẩu heo và sản phẩm thịt heo. Tuy nhiên, Việt Nam chưa có cơ sở, vùng chăn nuôi heo an toàn dịch bệnh, đồng thời heo và các sản phẩm thịt heo chưa đáp ứng được yêu cầu của các thị trường nhập khẩu nên lượng xuất khẩu còn hạn chế.

Ở thị trường trong nước, giá heo hơi có xu hướng giảm trong nửa cuối tháng 11 do sức mua yếu, trong khi nguồn cung thịt heo dồi dào.

Theo Hiệp hội Chăn nuôi Việt Nam, giá heo hơi ngày 5-12 ở miền Bắc dao động mức 52.000 - 55.000 đồng/kg; ở miền Trung, Tây Nguyên và miền Nam 51.000 - 55.000 đồng/kg.

Chỉ còn gần 2 tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, Cục Xuất nhập khẩu nhận định nhu cầu thực phẩm cho ngày Tết cũng sẽ tăng lên, trong đó có nhu cầu sử dụng thịt gia súc, gia cầm. Tuy nhiên, mức tăng sẽ không như kỳ vọng bởi nguồn cung trong nước ở mức cao.

"Năm 2023, toàn ngành chăn nuôi đặt mục tiêu tổng sản lượng thịt heo hơi đạt trên 4,5 triệu tấn. Năm 2023, giá heo được kỳ vọng tăng 5% do nhu cầu ăn uống bên ngoài phục hồi và thiếu hụt nguồn cung khi các hộ chăn nuôi vẫn ngần ngại trong việc tái đàn do giá heo giảm trong thời gian gần đây, trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn ở mức cao" - Cục Xuất nhập khẩu nhận định.

Cục Xuất nhập khẩu cũng cho rằng chi phí đầu vào, giá hàng hóa có khả năng giảm trong năm 2023 do lo ngại ban đầu về tình trạng thiếu lương thực bởi xung đột giữa Nga và Ukraine đã lắng xuống khi các nước xuất khẩu khác tăng nguồn cung.

Trong khi đó, nhu cầu tiêu thụ thịt sẽ không giảm nhờ lượng khách du lịch quốc tế dự kiến sẽ phục hồi kể từ quý 2-2023, kéo theo nhu cầu ăn uống tăng.

Sẽ có biện pháp hỗ trợ nông dân nếu giá heo xuống dưới giá thành

TTO - Trường hợp giá heo xuống dưới giá thành sản xuất thì Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn phối hợp Bộ Công Thương áp dụng các biện pháp cần thiết để đảm bảo quyền lợi cho người chăn nuôi.