Tag: Transfat

Thoạt nhìn, bất kì tô mì ăn liền nào cũng có vẻ ngoài khá đơn giản: một vắt mì vàng ươm, nước súp bốc khói, điểm xuyến một vài lá hành hoặc rau củ.

TT - Trong khi sữa bột xá không nhãn mác bán dạng ký đầy rẫy các chợ và nhiều bà mẹ nghèo vẫn mua cho con dùng, các cơ quan quản lý lại thờ ơ việc kiểm tra, kiểm soát hàng hóa. Hậu quả là hàng ngàn tấn sữa ký chất lượng phập phù vẫn lọt lưới ra thị trường.

TT - Như Tuổi Trẻ đã thông tin, loại sữa bột bán theo ký được giới chuyên môn gọi là sữa “bốn không”: không có nhãn mác, không biết thành phần chất lượng, không có thông tin nhà sản xuất, không biết có phù hợp quy chuẩn. Đặc biệt giá nhập khẩu rẻ như bèo.

TT - Sữa bột xá không rõ nguồn gốc bán dạng ký với giá chỉ từ vài chục ngàn đồng/kg đến trên dưới 100.000 đồng/kg, được người bán hàng giới thiệu là sữa tăng cân, tăng chiều cao... đã mời gọi được nhiều bà mẹ nghèo. Họ mua về cho con ăn, ngày càng tin tưởng vì thấy con mập mạp, tăng cân tốt. Thông tin này đã khiến tôi thật sự lo lắng.

TT - Không đủ tiền mua những loại sữa có thương hiệu, nhiều bà mẹ nghèo đã mua sữa ký cho con uống theo lời quảng cáo có cánh như sữa tăng cân, sữa tăng chiều cao... Nhưng theo kết quả phân tích của Trung tâm dịch vụ phân tích - thí nghiệm (Sở Khoa học - công nghệ TP.HCM), nhiều loại sữa ký có chứa chất trans-fat, một chất có hại cho sức khỏe tim mạch.