Tag: thịt chuột

Miền Tây Nam Bộ vào mùa gặt lúa hè thu, người dân đổ xô đi bắt chuột đồng về làm đặc sản. Nhưng ít người lưu tâm chuột đồng bị đánh bả thuốc xuyên suốt mùa lúa và người ta có thể ăn phải thịt chuột đã trúng bả nhưng chưa chết ngay.

TTO - Ngày 6-10, Công an thành phố Đà Nẵng cho biết vừa xử phạt vi phạm hành chính 7,5 triệu đồng ông H.N.S. (trú quận Cẩm Lệ) vì đưa thông tin sai sự thật việc học sinh vùng cao Quảng Nam ăn thịt chuột.

TTO - Chưa thấy tài liệu nào xác định chính thức thịt chuột xuất hiện trên mâm cơm của người Việt từ bao giờ, nhưng có một điều chắc chắn ở cái xứ sở Chín Rồng (Đồng bằng sông Cửu Long), thịt chuột đồng từ lâu đã thành "món ruột".

TTO - Săn chuột đồng trên ngọn cây mùa nước nổi miền Tây đang vào mùa. Ở Đồng Tháp nhiều thợ săn chuột rảo quanh các cánh đồng nước nổi bắt chuột trên ngọn cây. Mỗi ký chuột được bán với giá từ 70-80 ngàn đồng.

TTO - Mô tả cảnh làm thịt chuột có phần rùng rợn, cuối cùng nữ nhà báo Christine Dell'Amore thừa nhận miếng thịt chuột trong miệng cô 'thật sự rất ngon, như phô mai que".

TTO - “Khi cắn (miếng gà rán), tôi thấy dai và cứng. Nhìn lại thì tôi thấy nó có hình dạng một con chuột có đuôi. Nó khiến tôi lạnh cả người", khách hàng tên Devorise Dixon (Mỹ) viết trên Facebook.

TT - Người tiêu dùng Trung Quốc, nhất là những người dân ở tỉnh Tô Châu và thành phố Thượng Hải, đã ngã ngửa khi biết nhiều loại thịt dê, thịt cừu được bày bán ở các khu chợ đã được “chế biến” từ... thịt chuột!

TT - Cuối cùng thì vị giáo sư đang “nổi như cồn” Joel Brinkley, hiện giảng dạy báo chí tại Đại học Stanford (Mỹ), cũng đã lên tiếng xin lỗi trước làn sóng chỉ trích dữ dội của độc giả trong lẫn ngoài nước nhắm vào bài viết chứa đựng nhiều thông tin sai lệch về VN của ông.

TT - Nhà anh tôi có ăn thịt chuột (nấu cháo, làm gỏi, khìa nước dừa). Hôm sau con trai anh tôi bị ói và sốt, có phải bị nhiễm virút của chuột không?

TTO - Nếu có dịp đến miền Tây vào mùa nước nổi, bạn hãy thưởng thức món ăn dân dã khó quên của quê hương miền Tây hiền hòa, mến khách. Và hãy tìm cách thử một lần món bánh xèo đặc biệt: bánh xèo thịt chuột.