Bắp từ các tỉnh miền Tây đổ về khu chợ - Ảnh: HỮU THUẬN

Mỗi ngày, các vựa bắp lớn tại chợ nhập trung bình từ 2-3 ôtô bắp loại 10 tấn - Ảnh: HỮU THUẬN

Tiền công phân loại bắp cho mỗi ôtô loại 10 tấn sẽ từ 50.000-80.000 đồng. Tùy theo ngày, số lượng bắp nhập về vựa cũng thay đổi liên tục tùy vào nhu cầu của thị trường - Ảnh: HỮU THUẬN

Mỗi ôtô chở bắp tới khu chợ sẽ cần khoảng 5-6 người bốc dỡ và phân loại bắp - Ảnh: HỮU THUẬN

Bắp được nhập từ các tỉnh Đồng Tháp, Tây Ninh, An Giang, Tiền Giang, Vĩnh Long về rồi phân phối lại cho khách mua lẻ - Ảnh: HỮU THUẬN

Nơi đây có trên 20 vựa bắp khác nhau, bắp được nhập vào vựa nhiều khung giờ khác nhau nên việc buôn bán luôn tấp nập suốt cả ngày - Ảnh: HỮU THUẬN

Loại có giá cao nhất ở chợ là bắp Mỹ, từ 3.500 đồng/trái. Với bắp nếp thường, nếu loại trái to, chất lượng tốt thì người bán sẽ tính theo đơn vị trái, với giá từ 1.700-2.800 đồng/trái. Loại nhỏ hơn sẽ bán theo ký, với giá từ 6.000 đồng/kg - Ảnh: HỮU THUẬN

Ngoài việc chuyên bán sỉ, ở chợ vẫn có những vựa bày thúng ra bán lẻ. Giá mỗi trái bắp sống bán lẻ thường cao hơn bán sỉ 500-1.500 đồng tùy loại - Ảnh: HỮU THUẬN

Anh Hồ Bảo Toàn, khách quen tại khu chợ, vẫn thường chạy xe máy từ huyện Nhà Bè lên chợ 2 ngày 1 lần để mua bắp về bán - Ảnh: HỮU THUẬN

Là đầu mối cung cấp bắp cho toàn thành phố, khu chợ đón tiếp một lượng khách hàng rất lớn mỗi ngày, chủ yếu là khách mua sỉ về bán lại - Ảnh: HỮU THUẬN

Loại bắp được các tiểu thương ưa thích mua về bán là loại bắp nếp, những nơi bán bắp luộc, bắp sào, bắp nướng tại Sài Gòn phần lớn là loại bắp này - Ảnh: HỮU THUẬN

Các chủ vựa lớn tại đây ngoài việc mua bắp từ miền Tây, họ còn thuê nhân công trồng bắp tại các tỉnh để giảm được chi phí - Ảnh: HỮU THUẬN