Diêm dân xã An Ngãi, huyện Long Điền thu hoạch muối niên vụ 2016-2017. Ảnh: TTXVN

Niên vụ muối 2016-2017, tỉnh có 827,7 ha sản xuất muối, giảm 51,3 ha so với niên vụ 2015-2016; trong đó, diện tích muối thô là 792,7ha, diện tích muối trải bạt là 35ha. Diện tích sản xuất muối chủ yếu tập trung ở huyện Long Điền với 514ha, với 35ha muối trải bạt; thành phố Bà Rịa với 68ha; thành phố Vũng Tàu với 245,7ha. Niên vụ muối năm 2016-2017, năng suất bình quân chung toàn tỉnh đối với muối đất đạt 35 tấn/ha, muối trải bạt là 75tấn/ha, giảm 50% so với niên vụ trước với sản lượng muối đạt khoảng 41.550 tấn, đạt 63% so với kế hoạch (65.500 tấn).

Nguyên nhân khiến năng suất giảm mạnh là do đầu vụ sản xuất muối xảy ra những cơn mưa trái mùa thường xuyên và chịu sự ảnh hưởng của không khí lạnh kéo dài nên muối kết tinh kém hoặc không kết tinh. Bên cạnh đó, do quá trình đô thị hóa nên diện tích muối của tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu ngày càng bị thu hẹp.

Niên vụ muối 2016-2017, do năng suất giảm mạnh nên nhiều diêm dân không có muối để bán, khiến giá muối tăng hơn niên vụ 2015-2016 từ 400 đồng/kg đối với muối đất và khoảng 500 đồng/kg đối với muối trải bạt. Muối đất giá dao động từ 550 đồng đến 1.000 đồng/kg, muối trải bạt dao động từ 900 đến 1.300 đồng/kg. Do giá muối tăng cao hơn niên vụ 2015-2016 nên trong niên vụ này đã giải phóng được hết số muối tồn kho từ nhiều năm trước để lại, do thời gian trước giá muối xuống quá thấp, khiến diêm dân tích trữ trong kho nhiều.