Lần đầu tiên hệ thống sân bay Việt Nam có phòng chờ dành riêng cho khách Hồi giáo - Ảnh: DUYÊN PHAN

Trước thềm Tết 2023, cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất đã chính thức có một phòng chờ thương gia đầu tiên tại Việt Nam dành riêng cho tín đồ khách Hồi giáo, đủ tiêu chuẩn Halal. 

Đây là phòng chờ Jasmine rộng 300m², công suất phục vụ giới hạn 70 khách do Công ty cổ phần Dịch vụ hàng không sân bay Tân Sơn Nhất (Sasco) vận hành từ tháng 12-2022.

Điểm khác biệt của phòng chờ khách đạo Hồi Jasmine so với các phòng chờ thương gia khác tại Việt Nam chính là tuân thủ những yêu cầu về vệ sinh và Halal của đạo luật Hồi giáo, tiêu chuẩn Halal của Malaysia MS1500-2019. 

Nhân viên phục vụ đều được đào tạo về Halal, có hàng trăm nhân viên đạt chứng chỉ Halal. Do tiêu chuẩn khắt khe về trang phục, trong thời gian đầu hầu hết nhân viên phục vụ tại phòng chờ này toàn là nam.

Jasmine có hai phòng cầu nguyện riêng biệt dành cho nam và nữ, đảm bảo không gian tôn nghiêm cho việc hành lễ và cầu nguyện. Bên cạnh đó, khách hàng còn được trải nghiệm những món ăn mang phong cách Địa Trung Hải đạt tiêu chuẩn Halal.

Jasmine có hai phòng cầu nguyện riêng biệt dành cho nam và nữ, đảm bảo không gian tôn nghiêm cho việc hành lễ và cầu nguyện của hành khách - Ảnh: D.P.

Theo bà Nguyễn Minh Ngọc - phó tổng giám đốc Sasco, đường bay đến các nước Trung Đông hay Ấn Độ đang ngày càng phát triển. Hành khách từ những quốc gia này cũng có các yêu cầu riêng theo tôn giáo của họ. Chính vì vậy, họ cần một nơi đủ trang nghiêm để thực hiện những nghi lễ.

Để giữ chân nhóm khách hàng đạo Hồi, nhiều doanh nghiệp đã lên nhiều phương án, thiết kế tour, nhà hàng, thức ăn để thu hút lượng khách đến từ các nước như Saudi Arabia, Iran, Pakistan, Bangladesh, Thổ Nhĩ Kỳ...

Đại diện cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất cho biết sự đa dạng về dịch vụ, đặc biệt tiêu chuẩn dịch vụ cho nhóm khách riêng biệt như tín đồ Hồi giáo sẽ là "điểm nhấn" của sân bay trong việc chào đón du khách, đặc biệt là xu hướng đi lại du lịch cuối năm.

Sân bay lớn nhất nước dự kiến dịp cao điểm Tết Nguyên đán 2023, Tân Sơn Nhất sẽ khai thác khoảng 26.926 chuyến bay, tăng 9,39% so với năm 2019. Sản lượng hành khách dịp Tết sắp tới vào khoảng 3,85 triệu lượt, tăng 9,5% so với giai đoạn năm 2019.

Cụ thể, giai đoạn cao điểm Tết Nguyên đán 2023 từ ngày 6-1-2023 (15 tháng chạp) đến 5-2-2023 (15 tháng giêng) lịch bay tăng cao, dự kiến trung bình khoảng 820 chuyến bay đi và đến mỗi ngày. Lượng khách qua cảng hàng không quốc tế Tân Sơn Nhất trung bình ngày khoảng 130.000 khách (trong đó nội địa 90.000 khách, quốc tế 40.000 khách).

Thị trường thực phẩm Halal - 'con gà đẻ trứng vàng'

TTO - Thị trường thực phẩm Halal là một miếng bánh lớn hàng nghìn tỉ USD khiến cả những quốc gia phi Hồi giáo như Thái Lan, Hàn Quốc hay xa hơn là Brazil đều tìm cơ hội kinh doanh. Việt Nam có lợi thế lớn nhưng lại chưa tận dụng được thị trường này.