Những loại thực phẩm giúp cân bằng glucose huyết và cải thiện giấc ngủ

   Đối với người bệnh đái tháo đường, cân bằng glucose huyết để ổn định sức khỏe không khó. Tiến trình điều trị sẽ rất đơn giản nếu bạn kiên trì điều chỉnh các thói quen thường ngày. Ngay bây giờ, bạn hãy bắt đầu từ việc áp dụng chế độ dinh dưỡng hợp lý, cải thiện chất lượng giấc ngủ bằng những loại thực phẩm vừa giúp cân bằng glucose huyết vừa giúp ngủ ngon hơn.

Cá hồi

Cá hồi giàu vitamin B6 - chất cần thiết để tổng hợp melatonin giúp bạn dễ ngủ. Đồng thời, cá hồi cũng là nguồn chất đạm, omega-3 rất tốt trong việc cân bằng glucose huyết. Bạn nên ăn khoảng 100 - 170gr cá hồi, ít nhất hai lần một tuần.

Quả cherry

Hiếm có loại hoa quả nào có khả năng kiểm soát đồng hồ sinh học của cơ thể tuyệt vời như quả cherry. Cherry có tác dụng cải thiện thời gian và chất lượng giấc ngủ đối với người bị mất ngủ mãn tính. Đặc biệt, một nghiên cứu của Đại học Michigan, Mỹ còn cho thấy quả cherry giúp kiểm soát và cân bằng glucose huyết nhờ khả năng giúp cơ thể người bệnh đái tháo đường tăng sản xuất insulin. Bạn có thể mua cherry tại siêu thị và nên ăn quả tươi thay vì uống nước ép.

Chuối

Ăn chuối không những tốt cho sức khỏe mà còn có lợi trong việc cân bằng glucose huyết ở người đái tháo đường. Chuối chứa vitamin B6 có tác dụng giảm căng thẳng, đồng thời các khoáng chất ma-giê và kali giúp ngủ ngon hơn và lâu hơn, đặc biệt là ở người cao tuổi.

Thực phẩm làm từ sữa

Trong sữa có chứa các axit amin giúp bạn đi vào giấc ngủ dễ dàng hơn. Buổi tối trước khi ngủ bạn nên uống một ly sữa ấm. Ngoài ra trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể bổ sung một số thực phẩm làm từ sữa như phô-mai, sữa chua,… Tuy nhiên bạn nên lưu ý chọn loại sữa, sản phẩm ít hoặc không béo để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Trà thảo mộc

Giấc ngủ ngon là một trong những yếu tố quan trọng giúp cân bằng glucose huyết. Một số loại trà thảo mộc có tác dụng thư giãn, an thần và cải thiện đáng kể chất lượng giấc ngủ như trà atiso, trà tía tô đất (lemon balm), trà hoa nữ lang (valerian tea) hoặc trà hoa bia (hop tea),…

Hạnh nhân

Chứa chất béo có lợi cho sức khỏe và chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, hạnh nhân là loại thực phẩm rất hiệu quả cho người đái tháo đường. Hạnh nhân có nhiều ma-giê giúp thư giãn cơ bắp. Đồng thời loại hạt này cũng giàu canxi giúp bộ não chuyển tryptophan thành melatonin tạo cảm giác buồn ngủ. Ăn hạnh nhân nguyên hạt hoặc uống sữa hạnh nhân giúp khẩu phần phong phú và ngon miệng hơn.

Cải bó xôi

Cải bó xôi (rau chân vịt) chứa một "danh sách" các chất giúp ngủ ngon như tryptophan, axit folic, ma-giê, vitamin B6 và vitamin C. Hàm lượng chất xơ cao là ưu điểm của loại rau xanh này trong việc cân bằng glucose huyết cho người đái tháo đường. Lưu ý khi chế biến cải bó xôi không nên nấu quá lâu để tránh mất các dưỡng chất. Một số loại rau xanh khác có tác dụng tương tự cải bó xôi mà bạn có thể ăn mỗi bữa gồm cải xoăn, bông cải xanh.