CEO Vũ Thị Hoài Sơn đã đưa Nhất Hương trở thành doanh nghiệp tiên phong sản xuất kem pha chế - Ảnh: Nhất Hương

Tiêu chuẩn quốc tế, dấu ấn hương vị Việt

Dòng sản phẩm kem pha chế của công ty không chỉ mang đến những tiêu chuẩn quốc tế mà còn thể hiện rõ dấu ấn hương vị Việt, phục vụ mọi nhu cầu của thị trường từ các quán cà phê nhỏ lẻ đến các chuỗi lớn.

Một trong những yếu tố nổi bật làm nên thành công là việc áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt trong quá trình sản xuất. Các sản phẩm kem pha chế Nhất Hương đạt các chứng chỉ chất lượng uy tín như: ISO, HACCP, và đặc biệt là HALAL, mở ra cơ hội xuất khẩu đến nhiều quốc gia.

Hệ thống dây chuyền sản xuất hiện đại được nhập khẩu từ châu Âu, kết hợp với đội ngũ chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực thực phẩm, đã giúp công ty không ngừng cải tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm.

Dòng sản phẩm kem pha chế không chỉ chinh phục khách hàng nhờ chất lượng mà còn ở sự đa dạng và khả năng ứng dụng linh hoạt.

Từ các món đồ uống như trà sữa, cà phê muối, đá xay, đến các món tráng miệng như panna cotta, khúc bạch, hay nước cốt chè, các sản phẩm đều mang lại sự khác biệt rõ rệt.

"Kem Toffee Caramen" là một ví dụ tiêu biểu. Sản phẩm này không chỉ mang đến hương vị độc đáo, mùi thơm caramen nhẹ, mà khi phối trộn kem caramen với trà sữa hoặc cà phê, không những không làm át đi mùi vị nguyên bản của món nước, mà còn tạo thêm vị đậm và mùi thơm của món nước ấy, mang nét đặc trưng riêng, nổi bật.

Sản phẩm này chỉ cần xả lỏng và sử dụng ngay, không yêu cầu pha trộn phức tạp, đảm bảo sự nhất quán về chất lượng cho mọi ly đồ uống.

Kem Toffee Caramen Nhất Hương - sản phẩm mới toanh dành cho những tín đồ yêu thích hương vị đậm đà và ngọt ngào của caramen - Ảnh: Nhất Hương

Đầu tư nghiên cứu và phát triển

Không chỉ tập trung vào chất lượng và sự tiện lợi, công ty còn mang đến những giá trị bổ sung thông qua các hoạt động chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm trong ngành pha chế.

Từ các buổi workshop đến các chương trình huấn luyện pha chế chuyên sâu, công ty không ngừng lan tỏa tinh thần đổi mới và sáng tạo đến cộng đồng F&B. Đặc biệt, những buổi trải nghiệm "thử mù" (blind test) đã giúp khách hàng cảm nhận rõ rệt sự khác biệt giữa sản phẩm nội địa chất lượng cao và các dòng sản phẩm nhập khẩu.

Một điểm mạnh không thể bỏ qua là khả năng tùy chỉnh sản phẩm để phù hợp với điều kiện khí hậu và thói quen tiêu dùng tại Việt Nam.

Điều này được thể hiện rõ qua dòng sản phẩm như "Kem Phô Mai Lá Dứa" hay "Kem Sữa Dừa Phô Mai", mang đậm phong vị Việt và dễ dàng kết hợp trong nhiều món ăn, đồ uống.

Nhờ sự đầu tư kỹ lưỡng vào nghiên cứu và phát triển, công ty đã tạo nên những sản phẩm không chỉ đạt tiêu chuẩn quốc tế mà còn gần gũi với thực khách Việt.

Sự đa dạng các dòng sản phẩm kem pha chế của Nhất Hương - Ảnh: Nhất Hương

Hiện tại, công ty đã xuất khẩu dòng sản phẩm kem pha chế đến các thị trường quốc tế như Hong Kong (Trung Quốc), Đài Loan (Trung Quốc), Hàn Quốc, Thái Lan, Malaysia, Philippines và đang tiếp tục mở rộng ra các quốc gia khác.

Sự thành công không chỉ dừng lại ở sản phẩm mà còn ở tầm nhìn chiến lược: xây dựng một hệ sinh thái F&B hoàn chỉnh và bền vững.

Từ việc cung cấp nguyên liệu pha chế đến các giải pháp hỗ trợ vận hành cho quán cà phê và trà sữa, công ty đang trở thành đối tác tin cậy của ngành F&B Việt Nam.

Với sứ mệnh nâng tầm giá trị nguyên liệu nội địa và lan tỏa tinh hoa ẩm thực Việt ra thế giới, Nhất Hương đang từng bước chinh phục những cột mốc mới, mang đến sự tự hào cho thương hiệu Việt.

Nhìn về tương lai, công ty không chỉ đặt mục tiêu duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành pha chế mà còn khát khao mở rộng thị trường, sáng tạo thêm nhiều sản phẩm mới và đóng góp tích cực vào sự phát triển của ngành F&B Việt Nam.
Đây chính là niềm tự hào không chỉ của thương hiệu mà còn của toàn ngành F&B Việt, khi các sản phẩm nội địa ngày càng khẳng định được giá trị và vị thế trên trường quốc tế.