Nước chấm Nam Dương “con mèo đen” được Saigon Co.op đầu tư hơn 25 triệu USD đang xuất khẩu nhiều nước trên thế giới - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Liên tục trong quá trình hoạt động, Saigon Co.op luôn chú trọng kiểm soát và nâng cao chất lượng hàng hóa đầu vào; phối hợp chặt chẽ với nhà cung cấp, nâng cao ý thức trách nhiệm và phục vụ cộng đồng tốt hơn.

Thực phẩm tươi sống tiệm cận chuẩn xuất khẩu

Cuối năm 2019, Saigon Co.op đưa vào áp dụng bộ tiêu chuẩn kỹ thuật mới dành riêng cho nhóm hàng thực phẩm tươi sống kinh doanh tại các siêu thị, đại siêu thị, cửa hàng. Cùng với đó là cam kết "Nâng cao tiêu chuẩn tiệm cận chuẩn xuất khẩu" để phục vụ người tiêu dùng trong nước.

Bộ tiêu chuẩn kỹ thuật dành cho thực phẩm tươi sống này có tính kế thừa và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm của Nhà nước, đồng thời bổ sung các tiêu chí mới gắn với chuyển biến thực tế của xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Trong đó, đặc biệt nhất là tiêu chí kiểm tra độ trưởng thành của sản phẩm. Các loại trái cây, rau củ quả như bưởi, dưa hấu, xoài, quýt, cà chua, dưa leo, khổ qua... bắt buộc phải đạt độ trưởng thành, độ chín phù hợp mới được đưa vào kinh doanh trong siêu thị. Tiêu chí này vừa bảo đảm chất lượng và độ ngon của sản phẩm, vừa hạn chế tối đa việc sản phẩm bị thu hoạch non hay dùng thuốc tăng trưởng.

Không chỉ nhóm hàng thực phẩm tươi sống trong nước, thịt cá, trái cây nhập khẩu cũng đều được kiểm soát bằng những quy định chặt chẽ, cụ thể hơn về điều kiện canh tác, vận chuyển, bảo quản.

Bên cạnh việc đầu tư nâng chất hàng hóa thực phẩm tại thị trường nội địa thông qua hợp tác với các đối tác nước ngoài, Saigon Co.op còn đẩy mạnh quảng bá, xuất khẩu hàng nông sản thực phẩm và hàng tiêu dùng Việt.

Cuối tháng 6-2019, Saigon Co.op tiếp quản thành công chuỗi siêu thị Auchan tại Việt Nam, đồng thời mở ra cánh cửa đưa hàng hóa Việt Nam vào hệ thống Auchan ở các nước.

Trong kế hoạch phát triển dài hạn, Saigon Co.op tiếp tục hướng đến hợp tác xuất khẩu sản phẩm Việt sang các thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc, New Zealand, Australia, Canada, Mỹ, châu Âu... nhằm tích cực quảng bá các thương hiệu Việt Nam đến bạn bè quốc tế.

Quốc tế hóa thương hiệu Việt

Các loại trái cây, rau củ quả bắt buộc phải đạt độ trưởng thành, độ chín phù hợp mới được đưa vào kinh doanh trong siêu thị, tiệm cận với tiêu chuẩn hàng xuất khẩu - Ảnh: QUANG ĐỊNH

Những năm gần đây, cạnh tranh bán lẻ ngày một gay gắt, nhiều doanh nghiệp trong lẫn ngoài nước phải tháo chạy khỏi thị trường. Trong bối cảnh đó, Saigon Co.op vẫn giữ vững vị trí dẫn đầu và mức tăng trưởng ổn định.

Trung bình mỗi năm, nhà bán lẻ này thu về gần 2 triệu USD từ việc xuất khẩu bưởi năm roi, khoai lang, thanh long, nước chấm, gia vị và các mặt hàng chế biến làm từ gạo, mì, sản phẩm thủ công mỹ nghệ... sang thị trường Singapore. Gần 1.000 sản phẩm hàng hóa của Việt Nam đã có mặt trên quầy kệ hơn 300 điểm bán thuộc hệ thống siêu thị FairPrice (đối tác của Saigon Co.op) và được người tiêu dùng đảo quốc sư tử nhiệt tình đón nhận.

Từ đầu năm 2020, trước dự báo tình hình dịch Covid-19 phức tạp và những yếu tố không thuận lợi khác như dịch cúm gia cầm, hạn mặn tại ĐBSCL... thị trường bán lẻ chịu ảnh hưởng lớn trong ngắn hạn, đặc biệt là hàng hóa, giá cả, logistics cũng có nhiều biến động; cùng với đó, dịch bệnh bùng phát đã tạo điều kiện cho hoạt động mua sắm online, giao hàng, chuyển phát gia tăng.

Saigon Co.op đã chủ động chuẩn bị các giải pháp vừa tăng cường phòng chống dịch hiệu quả, vừa chuẩn bị tốt nguồn hàng thay thế các nhóm hàng bị suy giảm mạnh, tập trung vào các nhóm hàng đáp ứng nhu cầu phòng chống dịch, đồng thời cũng chia sẻ khó khăn với các nhà cung cấp, đối tác bị ảnh hưởng.

Bên cạnh đó, nhà bán lẻ thuần Việt cũng đẩy mạnh kênh bán hàng trực tuyến thông qua hoạt động bán hàng qua điện thoại, qua website, qua app lẫn phối hợp với các nền tảng giao nhận, thanh toán điện tử để đa dạng hóa kênh tiếp cận với khách hàng, khai thác thêm những tệp khách hàng mới.

Bên cạnh những thành công lớn trong lĩnh vực bán lẻ, hoạt động hợp tác quốc tế của Saigon Co.op đã có nhiều bước phát triển đáng ghi nhận trong nhiều năm qua.

Sự thành công trong liên doanh với FairFrice, đơn vị HTX hàng đầu của Singapore để mở 4 đại siêu thị Co.opXtra tại phường Tân Phong (quận 7), phường Linh Trung (quận Thủ Đức), đường Sư Vạn Hạnh (quận 10) và đường Phạm Văn Đồng (Tòa nhà Gigamall, quận Thủ Đức) là một bằng chứng.

Saigon Co.op cũng liên doanh với Mapletree (một công ty phát triển, đầu tư, quản lý vốn và bất động sản hàng đầu tại Singapore) triển khai dự án tích hợp đa năng tại mặt tiền đường Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phong, quận 7, gồm: Trung tâm thương mại SC VivoCity, Trung tâm dịch vụ văn phòng Mapletree, Khu căn hộ RichLane Residences và Oakwood Residence Saigon.

Một liên doanh thành công khác là hợp tác với tập đoàn Wilmar International (trụ sở chính đặt tại Singapore) phát triển thương hiệu nước chấm Nam Dương "con mèo đen", với tổng vốn đầu tư hơn 25 triệu USD. Thông qua mạng lưới toàn cầu hiện có của Wilmar, thương hiệu Nam Dương đang được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới.