Phóng to

Cô gái Đức trong lễ hội hoa Munich - Ảnh: Na Hồ

Thành phố công nghiệp và hiện đại này là điểm cuối của tôi ở Đức. Từ khung cửa sổ nơi thuê trọ đã có thể thấy được sự nhộn nhịp vào buổi tối ở đây. Khu nhà trọ nằm kế bến tàu điện, xe buýt và tàu điện ngầm, rất tiện lợi để đi loanh quanh thành phố bằng các phương tiện công cộng.

1. Ở Munich, nổi tiếng nhất là lễ hội bia Oktoberfest được tổ chức vào cuối tháng 10 hằng năm. Vốn không mê uống bia, lại không sắp xếp được thời gian, tôi chỉ có thể trực tiếp thấy niềm say mê với thức uống đắng nhẹ này của du khách ở khu chợ Viktualienmarkt.

Sau cơn mưa rả rích đêm đầu tiên, hôm sau tuy còn hơi lạnh nhưng trời đã có nắng. Tôi đi tàu điện ngầm đến thẳng quảng trường Marienplatz, địa điểm trung tâm Munich. Ngoài chợ Viktualienmarkt nổi tiếng và khu mua sắm hàng hiệu lớn nhất nhì thành phố, City hall là công trình kiến trúc độc đáo được cả hai trang hướng dẫn du lịch lớn Lonelyplanet và Tripadvisor gợi ý cho du khách.

Phóng to

Khu phố nhìn từ cửa sổ phòng trọ - Ảnh: Na Hồ

Phóng to

Chỉ dẫn đến chợ Viktualienmarkt - Ảnh: Na Hồ

Đúng ngày cuối lễ hội hoa Munich nên có cả hàng ngàn người tập trung ở khoảng trống của quảng trường, nhiều nhất tại con đường Kaufingerstraβe, nơi có đoàn diễu hành bế mạc lễ hội.

Dẫn đầu là chiếc xe tải loại nhỏ được trang trí đủ các loại hoa như một ngôi nhà hoa di động, phía sau là từng chậu hoa tươi xếp kín cả thùng xe. Tiếp đến là đoàn diễu hành đầy đủ người già, trẻ em, những chàng trai bảnh bao và những cô gái xinh xắn... Tất cả đều hóa trang trong trang phục châu Âu cổ ấn tượng. Nổi bật trong đoàn diễu hành là những cô gái Đức tóc vàng, mắt xanh, vòng hoa đội đầu tết bằng những cành hoa nhỏ, miệng luôn tươi cười, thỉnh thoảng lại trao cho du khách những cành hoa hồng hoặc hướng dương tươi rói.

Tôi cũng có được hai cành hướng dương từ người phụ nữ trung tuần có gương mặt phúc hậu, ánh mắt xanh biếc, hiền hòa và giữ nguyên cảm giác hạnh phúc khi tặng hoa lại cho hai em nhỏ trên đường.

Phóng to

Cửa hàng hoa tươi quyến rũ du khách - Ảnh: Na Hồ

2. Ngay kế quảng trường Marienplatz là khu chợ Viktualienmarkt. Tháng 8, trời Munich còn vẫn nắng nóng khó chịu. Cả khu chợ đông nghẹt người, chủ yếu tập trung ở quán bia rộng lớn dưới những tán cây xanh mướt. Có cảm giác như cả ngàn người đang có mặt tại đây để thưởng thức bia, thức uống nổi tiếng của thành phố miền nam nước Đức này. Giữa những tiếng chạm cốc lách cách là tiếng cười nói của du khách, nghe thật sảng khoái.

Xung quanh khu vực chợ Viktualien là các cửa hàng bán xúc xích Đức, thịt hun khói và hoa quả đủ loại. Những sản phẩm nổi bật nhất được treo phía ngoài để du khách có thể dễ dàng nhìn thấy khi đi ngang qua. Trong hàng chục loại xúc xích bày bán, tôi ấn tượng nhất là xúc xích phơi khô, có thể để được lâu ngày, bên ngoài bọc bằng hạt tiêu trắng lẫn hạt tiêu đen.

Loại xúc xích này khi ăn được thái thật mỏng, chấm tương ớt để vị dai dai của thịt khô hòa lẫn với cay nồng của ớt và hạt tiêu xông lên tận mũi, đặc biệt ngon trong những ngày trời lạnh.

Loanh quanh hơn 30 phút chúng tôi mới tìm được một góc nhỏ giữa rừng người đang uống bia ở khu vực giữa chợ. Bia Đức vàng óng dưới lớp bọt trắng xóa được rót trong chiếc cốc vại thủy tinh, không đắng ngắt như những loại bia chai hoặc lon. Tôi ngồi kế một nhóm 4-5 người châu Âu chừng 25-30 tuổi. Nhìn sang thấy họ uống từng ngụm to, có lúc uống nửa cốc bia một lần.

Phóng to

“Vườn bia” giữa khu chợ Viktualien - Ảnh: Na Hồ

Phóng to

Một quầy xúc xích Đức hấp dẫn - Ảnh: Na Hồ

Tôi không thể không thử một cốc bia loại nhỏ. Tôi uống từng ngụm nhỏ, nghe vị đắng và mát chảy xuống họng, tự hỏi không hiểu sao thức uống này lại có thể hấp dẫn nhiều người đến như vậy. Gần cuối bữa trưa ngẩng lên thấy nhân viên của quán bia đi thu dọn cốc trên từng chiếc bàn gỗ nối tiếp nhau, túm lại thành chùm, mỗi lần cầm khoảng 20 cốc vại thủy tinh, khiến tôi không dừng được phải cầm máy ảnh lên để thu lại hình ảnh ấn tượng ấy.

3. Ngày cuối cùng ở Munich, trong lúc đợi chuyến tàu đêm tiếp tục hành trình, tôi tranh thủ ghé qua Viện Bảo tàng Đức (Deutsches museum), nơi trưng bày chủ yếu các loại mô hình tàu thuyền, cơ khí và công nghệ xuyên suốt lịch sử phát triển của Đức.

Tôi biết Đức vốn nổi tiếng với những ngành nghề đào tạo về cơ khí, mỗi năm thu hút hàng ngàn lượt du học sinh đến học. Nhưng viện bảo tàng thật sự khiến tôi có cảm giác choáng ngợp vì mức độ hoành tráng của những mô hình và khung cảnh được sắp đặt sống động như thật.

Phóng to

Một máy ảnh cổ trong bảo tàng - Ảnh: Na Hồ

Đi dọc thân một mô hình tàu thủy loại lớn, tôi được tận mắt thấy cách bố trí các phòng trên tàu. Tại một số khu vực như bếp hoặc boong tàu, những hình nộm với kích thước và hình dáng giống hệt người thật tái hiện cảnh sinh hoạt nhộn nhịp trên tàu trước đây.

Ở ngách khuất của tầng 1, một dãy ghế ngả dài được sắp xếp để du khách có thể vừa nghỉ ngơi vừa lắng nghe những âm thanh của biển phát ra từ chiếc loa được gắn khéo léo giữa mô hình biển. Trong số những phòng trưng bày của viện bảo tàng, tôi ấn tượng nhất là khu vực lưu giữ hàng ngàn máy ảnh và máy quay đủ loại, từ hộp tối cổ điển đến những DSLR hiện đại.

Tôi chưa từng thấy một khu triển lãm máy ảnh nào lớn như vậy, và cứ mải mê nhìn ngắm những chiếc máy ảnh cũng như đọc thông tin giới thiệu phía bên ngoài ô kính cho đến giờ ra ga tàu.

4. Khi đã ở trên tàu chuẩn bị rời Munich, tôi chợt thấy lưu luyến đất nước này một cách kỳ lạ. Không phải vì cảnh đẹp thu hút hàng triệu lượt du khách, không phải vì sự phát triển của một đất nước châu Âu, cũng không phải vì những người Đức tôi đã tiếp xúc, mà bởi những điều thật nhỏ trong một tuần ngắn ngủi nhưng hết sức yên bình và ấm áp...