Tag: món ăn truyền thống

Ẩm thực Việt Nam tiếp tục ghi danh trong danh sách 100 món khai vị ngon nhất thế giới với chạo tôm và chả giò, do chuyên trang Taste Atlas công bố. Chạo tôm hạng 27, chả giò hạng 78.

Là diễn viên kiêm người mẫu xứ Hàn, sự xuất hiện của Sung Ieon (29 tuổi) tại show hẹn hò thực tế 'Đảo thiên đường' khiến các người chơi nữ lăn tăn.

Mới đây, công ty thực phẩm Heinz của Mỹ đã tung ra thị trường Anh mì carbonara (một loại mì truyền thống của Ý) đóng hộp khiến không ít người Ý 'nóng mặt'.

Nằm ngay trung tâm thành phố Thủ Dầu Một (Bình Dương), quán chè cô Hà tồn tại gần 50 năm, khách tới quán phải xếp hàng dài chờ mua.

'The Sloth Lane' là phim hoạt hình hài hước về một gia đình nhà lười trên chiếc xe bán đồ ăn lưu động với bí kíp nấu ăn ngon nhất xóm.

“Tôi vẫn có thể ăn mắm tôm, nhưng các con tôi dường như không ăn mắm tôm nữa. Liệu trong tương lai thế hệ trẻ có còn ăn các món như vậy không?”.

Bánh ú tro là món ăn truyền thống xứ Quảng mỗi dịp Tết Đoan Ngọ. Vào những ngày này, nhà làm bánh ú tro ở Hội An tất bật nổi lửa ngày đêm, luôn cháy hàng.

Tạp chí Time Out (Anh) vừa xếp TP.HCM ở vị trí thứ 4 trong danh sách 20 thành phố có ẩm thực ngon nhất thế giới.

Việc cơm chiên đông lạnh - món ăn với cái tên nghịch ngợm (chiên nhưng lạnh) - ngày càng được ưa chuộng cho thấy cách chế biến và thưởng thức một món ăn có thể vừa đi rất xa so với những ý tưởng ban đầu vừa giữ được hồn cốt của nguyên bản ra sao.

Nhiều loại mứt tưởng chừng bị mai một như mứt phật thủ, mứt cà chua trái, mứt cam sành... được các nghệ nhân Việt Nam giới thiệu tại một sự kiện ở TP.HCM.