Phóng to

Người tiêu dùng chọn mua hàng tết ở chợ Phạm Văn Hai, Q.Tân Bình, TP.HCM - Ảnh: Dũng Tuấn

Tại buổi giao lưu này, bà Vũ Kim Hạnh - chủ tịch Hội Doanh nghiệp hàng VN chất lượng cao, ông Nguyễn Đăng Hiến - tổng giám đốc Công ty nước giải khát Bidrico, ông Văn Đức Mười - tổng giám đốc Công ty Vissan và ông Nguyễn Thành Nhân - phó tổng giám đốc Saigon Co.op - đã chia sẻ nhiều quan tâm, bức xúc của bạn đọc.

Kiểm soát chặt nguồn hàng

Bạn đọc Minh Uyên băn khoăn về tình trạng “heo bệnh, nội tạng thối đang là vấn nạn, làm sao để người tiêu dùng mua được thực phẩm an toàn?”, hay như “nguồn thịt có được đảm bảo chất lượng trong bối cảnh thịt nhập lậu, kém phẩm chất tiếp tục tràn lan trên thị trường?” mà bạn đọc ở địa chỉ mylan@... e ngại.

Ông Văn Đức Mười thẳng thắn cho biết Cục Thú y TP.HCM và đơn vị quản lý thị trường đã có kế hoạch chặt chẽ trong việc kiểm soát hàng nhập khẩu cũng như hàng nội địa, đặc biệt ở các cửa ngõ vào thành phố và các kho nhập khẩu cũng như những đơn vị kinh doanh. Với kế hoạch này, sẽ hạn chế đến mức tối đa các sản phẩm không an toàn vệ sinh thực phẩm ra thị trường, tại các chợ.

“Vấn đề còn lại là người tiêu dùng nên tìm đến những nơi kinh doanh có đăng ký về đảm bảo điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm trong kinh doanh thực phẩm, cần phải tìm mua được sản phẩm có xuất xứ rõ ràng ở các đơn vị kinh doanh có uy tín” - ông Mười nói.

Ở góc độ đơn vị phân phối, ông Nguyễn Thành Nhân cho biết tất cả hàng hóa khi vào hệ thống Co.op Mart đều trải qua ba khâu kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt. Đầu tiên là phối hợp kiểm tra tại nhà cung cấp, sau đó kiểm tra ở tổng kho của hệ thống, và cuối cùng sẽ được kiểm tra tại siêu thị trước khi bày bán. Suốt quá trình này, hệ thống đều phối hợp chặt chẽ với các cơ quan chức năng để đảm bảo việc chọn mẫu, lấy mẫu được thực hiện đúng quy trình theo quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Ngoài kiểm tra, việc chọn lựa nhà cung cấp cho siêu thị cũng hết sức nghiêm ngặt nhằm đảm bảo tất cả nhà cung cấp có nguồn hàng chất lượng, uy tín.

Nên giải quyết từ gốc

Cũng quan tâm đến chất lượng sản phẩm, bạn đọc Thúy Phương lại đặt vấn đề với bà Vũ Kim Hạnh về thực trạng hàng Trung Quốc kém chất lượng được phù phép thành hàng Việt. “Liệu doanh nghiệp hàng Việt đã có bộ phận kiểm tra, đánh giá cũng như xử lý ra sao khi bị phát hiện?” - bạn đọc này hỏi. Theo bà Vũ Kim Hạnh, cơ quan chức năng làm công việc này chính là quản lý thị trường. Nhưng việc bộ máy thiếu nhân sự cũng là điều đáng suy nghĩ. Trong khi đó, tình trạng thị trường tràn lan hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng đội lốt hàng Việt có nguồn gốc sâu xa lại nằm ở chỗ “hàng rào bảo hộ và hàng rào kỹ thuật của chúng ta quá yếu, cơ chế xuất nhập tiểu ngạch có nhiều kẽ hở” - bà Hạnh chia sẻ.

Cũng theo bà Hạnh, nếu không giải quyết từ gốc thì có bao nhiêu nhân viên quản lý thị trường cũng không kiểm soát nổi. Riêng việc dán nhãn hàng Việt chồng lên “made in China” hiện được thực hiện khá thoải mái “dù đây thật sự là một hành vi gian lận thương mại”. Ngay cả chính quyền địa phương, cảnh sát kinh tế, ban quản lý các chợ và siêu thị có sẵn sàng lập biên bản xử lý quả tang hành vi này không, “tôi cho là chưa sẵn sàng” - bà Hạnh khẳng định.

Trong khi đó, bạn đọc ở địa chỉ email bambolee@... tỏ ra lo lắng về vấn đề hàng Trung Quốc đội lốt hàng Việt có thể xuất hiện trong siêu thị. Trả lời câu hỏi này, ông Nguyễn Thành Nhân khẳng định: “Với quy trình kiểm tra, kiểm soát hàng hóa một cách chặt chẽ, nghiêm ngặt, chúng tôi cam kết không để trường hợp hàng Việt có sự trà trộn hàng Trung Quốc trong hệ thống của mình. Trường hợp phát hiện có sự trà trộn hàng Trung Quốc vào hàng Việt, chắc chắn chúng tôi sẽ dừng ngay việc phân phối sản phẩm và chấm dứt liên kết với nhà cung cấp có sản phẩm trà trộn này trên mọi phương diện và mọi thời điểm”.