Lối sống lành mạnh là một trong những cách để cân bằng hệ vi sinh đường ruột - Ảnh: Freepik

Các vi khuẩn có lợi hoạt động để điều hòa hệ tiêu tiêu hóa, hỗ trợ hấp thụ các chất dinh dưỡng, cải thiện khả năng miễn dịch, góp phần bảo vệ chống lại các tác nhân gây bệnh… Ngoài ra còn có rất nhiều chức năng khác nhau để giúp giữ vẹn toàn sự an toàn của hàng rào bảo vệ ở niêm mạc ruột.

Vì vậy, tăng các vi khuẩn tốt trong ruột rất quan trọng để giúp cơ thể có một đường ruột khoẻ mạnh, cân bằng và đáp ứng các chức năng quan trọng.

Điều gì giúp gia tăng vi khuẩn tốt trong dạ dày và ruột?

Dưới đây là một số cách tăng số lượng vi khuẩn tốt trong ruột:

Chế độ ăn uống đa dạng: Chế độ ăn uống đa dạng từ nhiều nhóm thực phẩm khác nhau chính là bước đầu tiên để tăng lượng vi khuẩn tốt trong ruột. Chế độ ăn uống đa dạng tỉ lệ thuận với sự đa dạng của các vi sinh vật tốt trong đường ruột.

Ăn thực phẩm lên men: Thực phẩm lên men là nhóm thực phẩm có vi khuẩn tốt, đã trải qua một quá trình lên men và là nguồn lợi khuẩn tự nhiên tốt cho sức khoẻ. Hấp thụ nhóm thực phẩm này là cách để vi khuẩn có lợi ‘tăng lên’, giúp tăng cường sức khoẻ đường ruột và dạ dày theo cách tự nhiên.

Sử dụng thực phẩm chứa nhiều prebiotics và probiotics giúp tăng lợi khuẩn trong đường ruột - Ảnh: Freepik

Hấp thụ thực phẩm chứa nhiều prebiotics: Thức ăn chứa prebiotics là nhóm thực phẩm chứa nhiều chất xơ và carbohydrate phức tạp mà các tế bào của chúng ta không thể tiêu hóa được. Prebiotics là nguồn thức ăn cho các vi khuẩn tốt trong ruột. Rau có lá xanh như atisô, măng tây, bông cải xanh, rau bina… là những ví dụ về nhóm thực phẩm giàu chất xơ chính là nguồn thức ăn cho các vi khuẩn có lợi.

Bổ sung thực phẩm chức năng chứa men vi sinh: Các loại thực phẩm chức năng này có thể sử dụng song song với chế độ ăn uống. Thành phần của các loại thực phẩm này đều bao gồm các loại vi khuẩn tốt, khi được cơ thể hấp thụ sẽ giúp hệ vi sinh vật trong đường ruột phát triển cân bằng và lành mạnh hơn.

Mỗi loại men vi sinh đều có một chức năng cụ thể, qua đó có thể có tác dụng với các triệu chứng khác nhau. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ để hiểu rõ về nhu cầu của bản thân.

Các ảnh hưởng xấu tới vi khuẩn có lợi trong đường ruột

Thường xuyên sử dụng thuốc kháng sinh: Thuốc kháng sinh đồng thời cũng sẽ loại bỏ cả hai loại vi khuẩn tốt và vi khuẩn xấu trong ruột, khiến cho hệ vi sinh vật trở nên mất cân bằng. Chỉ nên sử dụng thuốc kháng sinh theo chỉ định của bác sĩ.

Sử dụng kháng sinh, nạp nhiều đường hay lối sống căng thẳng có thể gây tổn hại đến vi khuẩn có lợi ở ruột - Ảnh: Freepik

Tiêu thụ quá nhiều đường: Các loại carbohydrate đơn giản, được tìm thấy trong cookie, bánh mì trắng và chocolate, sẽ được cơ thể tiêu hóa rất nhanh, khiến vi khuẩn có lợi không có nguồn thức ăn.

Khi tiêu thụ loại thực phẩm này quá thường xuyên, vi khuẩn có lợi dường như bị bỏ "đói", thậm chí có thể ‘ăn’ niêm mạc ruột dẫn đến bệnh viêm ruột.

Điều quan trọng chính là hãy thêm các loại carbohydrate phức tạp mỗi ngày, để thời gian tiêu hoá chậm hơn, giữ cho các vi khuẩn có lợi luôn khoẻ mạnh. Do đó, bạn có thể dùng thêm chuối, khoai lang và táo, khi chế biến thực phẩm và đồ ngọt.

Căng thẳng: Sự căng thẳng tích luỹ trong cuộc sống hàng ngày chính là một trong những yếu tố có thể làm hỏng "bộ não thứ hai" - chính là đường ruột của bạn. Hãy cố gắng thư giãn với các bài tập thực hành hỗ trợ sức khỏe cảm xúc, ví dụ như thiền và yoga.

Trên thực tế là bạn cần một hệ vi sinh vật khỏe mạnh để giúp quản lý các yếu tố căng thẳng hàng ngày. Do đó, hãy liên tục cung cấp năng lượng cho cơ thể để có thể đấu tranh vì một sức khoẻ dồi dào.

Yoga và thiền giúp thư giãn, giảm bớt căng thẳng, từ đó có tác động tốt đến hệ vi sinh đường ruột - Ảnh: Freepik