Tối 20-10, tỉnh Sơn La tổ chức khai mạc lễ hội cà phê tỉnh Sơn La lần thứ nhất năm 2023, với chủ đề "Arabica Sơn La - Hương vị núi rừng Tây Bắc". Chủ tịch Quốc hội Vương Đình Huệ cùng đại diện lãnh đạo Đảng, Nhà nước và các bộ, ban ngành dự lễ khai mạc.
Liên kết, hợp tác không dừng lại ở ngày một, ngày hai
Phát biểu tại lễ khai mạc, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lê Minh Hoan nhấn mạnh lễ hội cà phê lần này ghi dấu hành trình 70 năm cà phê Sơn La - từ loại cây cải thiện sinh kế đến thương hiệu đặc sản vươn ra thế giới được ưa chuộng ở nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ.
Cà phê Sơn La luôn đóng góp tích cực vào sự phát triển chung của ngành hàng cà phê Việt Nam.
Theo ông Hoan, hướng tới mốc đích đến câu chuyện hợp tác liên kết có vai trò quan trọng trong phát triển chuỗi ngành hàng, chuỗi giá trị bền vững ngành hàng cà phê Sơn La.
Hợp tác giữa bà con nông dân với nhau, liên kết giữa nông dân với hợp tác xã, với doanh nghiệp giúp tổ chức lại sản xuất, giảm chi phí đầu vào, đầu tư chế biến sâu, nâng cao chất lượng, gắn kết với nhu cầu đa dạng của thị trường.
Hợp tác, liên kết giúp tích hợp đa giá trị trên một diện tích, cùng với cà phê còn có sản phẩm thời trang, dược phẩm, mỹ phẩm... từ hạt cà phê.
"Liên kết, hợp tác không dừng lại ở ngày một, ngày hai, vừa cần sự kiên trì, xuyên suốt, vừa cần đến sự sẵn lòng ở mỗi người như dòng chữ in trên áo của một thanh niên đi xe máy mà tôi bắt gặp ở Mộc Châu 'Together we will win' (Cùng nhau chúng ta sẽ chiến thắng)" - ông Hoan chia sẻ và nhấn mạnh đây là cơ hội để chúng ta gửi một thông điệp với thế giới "nghĩ cà phê là nghĩ đến Việt Nam, thưởng thức cà phê Sơn La là cảm nhận hương vị núi rừng Tây Bắc".
Sơn La muốn thu hút các doanh nghiệp đầu tư chế biến sâu
Bí thư Tỉnh ủy Sơn La Nguyễn Hữu Đông cho biết toàn tỉnh hiện có trên 20.000ha cà phê Arabica, trong đó, có gần 18.000ha được cấp chứng nhận bền vững và tương đương, sản lượng đạt trên 204.000 tấn quả tươi, giá trị ước đạt trên 2.045 tỉ đồng.
Toàn tỉnh hiện có hai vùng cà phê được UBND tỉnh công nhận là vùng nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, một chỉ dẫn địa lý cà phê Sơn La và đã thu hút, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp đầu tư, xây dựng đưa vào hoạt động các nhà máy chế biến cà phê có quy mô lớn, công nghệ hiện đại, đáp ứng nhu cầu sản xuất, chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu sang 20 quốc gia.
"Với tinh thần 'Arabica Sơn La - Hương vị núi rừng Tây Bắc' sẽ tỏa ngát, vươn xa, tỉnh Sơn La mong muốn giới thiệu, quảng bá, cung cấp các thông tin cụ thể về sản phẩm cà phê Arabica Sơn La tới các doanh nghiệp, người tiêu dùng trong và ngoài nước.
Đồng thời thu hút các doanh nghiệp đầu tư các nhà máy chế biến sâu và đa dạng các sản phẩm từ cà phê, nhằm nâng cao giá trị sản phẩm, góp phần thúc đẩy sản xuất, chế biến, tiêu thụ và xuất khẩu sản phẩm nông sản của tỉnh nói chung và sản phẩm cà phê Arabica nói riêng..." - ông Đông nói.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận