Những sản phẩm mà Lúave mang đến cho khách hàng không đơn thuần chỉ giải pháp cho quy trình vận hành của quán, mà từng sản phẩm đều chứa đựng câu chuyện cũng như là những giải pháp sáng tạo của thương hiệu.

Mỗi sản phẩm ra đời đều là sự lắng nghe, thấu hiểu những vấn đề khó khăn của khách hàng và sự am hiểu thị trường của thương hiệu khi là một đơn vị cung cấp nguyên liệu cho các chuỗi hệ thống nhà hàng, khách sạn, cà phê,...cùng các doanh nghiệp F&B nổi tiếng suốt 10 năm nay.

Xuất phát điểm từ sự thấu hiểu

Thương hiệu Lúave được Công ty TNHH Đại Dương Ý Tưởng (IDOCEAN) lập ra năm 2014. Đó là kết quả của nỗ lực quan sát thị trường, nhận ra nhưng khó khăn của các chuỗi nhà hàng, khách sạn, cà phê... cùng các doanh nghiệp F&B khi bắt đầu mở cửa hàng, như: Làm cách nào để tìm kiếm nguồn nguyên liệu pha chế chất lượng? Có nguồn gốc minh bạch và đảm bảo an toàn sức khỏe cho khách hàng mà vẫn tối ưu về mặt chi phí cho quán?....

Từ xuất phát điểm là sự lắng nghe và thấu hiểu thị trường, kết hợp với đội ngũ R&D (nghiên cứu và phát triển) cùng tầm nhìn rộng mở, thương hiệu đã đưa ra những sản phẩm - giải pháp pha chế chuyên nghiệp đến cho khách hàng và thị trường F&B tại Việt Nam và ngoài nước.

Đặc biệt, Lúave không chỉ đơn thuần cung cấp những sản phẩm mà còn cung cấp cả dịch vụ, giải pháp toàn diện về mặt quy trình, vận hành đến cho khách hàng. Các dòng sản phẩm khi kết hợp cùng nhau có thể tạo ra một menu hoàn chỉnh. Từng sản phẩm cũng đem đến sự nhanh chóng trong pha chế và thời gian bảo quản được lâu hơn.

Linh hoạt và chủ động trong quy trình sản xuất

Ngoài sự lắng nghe và thấu hiểu, một yếu tố nữa giúp Lúave giữ vững vị thế hàng đầu ngành nguyên liệu pha chế và thị trường F&B nói chung chính là khả năng linh hoạt, chủ động trong sản xuất.

IDOCEAN có nhà máy sản xuất cùng đội ngũ sáng tạo và phát triển thức uống luôn tìm tòi, nghiên cứu thị trường, cập nhật xu thế, đáp ứng nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất.

Với dây chuyền công nghệ châu Âu, quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng đồng nhất, được theo dõi và kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào cho đến sản phẩm đầu ra, nhà máy không những đã đạt được tiêu chuẩn FSSC 22000, mà vừa qua còn đạt được chứng nhận FSMA FSVP của Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA)

Sản phẩm giúp nâng tầm hương vị - giải pháp tối ưu về mặt chi phí

Từ khi được thành lập, Lúave tập trung phát triển các dòng sản phẩm như bột pha chế (bột kem béo thực vật, bột đá xay, bột vị, bột milk foam…), trà và cà phê.Mỗi sản phẩm đều giúp quy trình pha chế được tinh gọn, đem lại sự tối ưu về mặt quy trình vận hành và bảo quản, giúp các chuỗi hệ thống nhà hàng, khách sạn, cà phê... cùng các doanh nghiệp F&B tối ưu chi phí và góp phần nâng tầm menu của quán theo chuẩn hương vị quốc tế.

Những sản phẩm còn có tính ứng dụng cao bởi chỉ cần kết hợp hai trong số các sản phẩm là có thể tạo ra nhiều công thức món nước đặc trưng. Điều này giúp tạo nên sự đa dạng cho menu và hương vị riêng biệt dành cho quán.

Từ những công nghệ tiên tiến và nỗ lực tìm tòi, nghiên cứu, năm 2024, Lúave đã gặt hái được "quả ngọt" trong hành trình kể lại câu chuyện hương vị: 5 sản phẩm đã vinh dự đạt giải thưởng quốc tế Superior Taste Award - Vị ngon thượng hạng. Để có thể đạt giải thưởng, các sản phẩm đã trải qua những đánh giá nghiêm ngặt từ hội đồng hơn 200 chuyên gia thử nếm hàng đầu thế giới.

Bằng những nỗ lực và cố gắng, cùng với những giải thưởng và chứng nhận đạt chuẩn quốc tế, có thể thấy Lúave đã khẳng định được vị trí vững chắc của mình trong lòng khách hàng.