Tag: công nghệ chế biến

Kim ngạch xuất khẩu gỗ trong tháng 8-2023 tiếp tục có tháng hồi phục trên 1 tỉ USD sau thời gian dài sụt giảm sâu, cho thấy tín hiệu xuất khẩu gỗ và sản phẩm gỗ đã dần phục hồi.

60 dự án điện năng lượng tái tạo chuyển tiếp được phê duyệt giá tạm; TP.HCM điều chỉnh hoạt động nhiều tuyến xe buýt.

Bưng tô bún tôm thơm phức, cắn vào con tôm ngọt đậm thịt hay rã đông những túi nước cốt bún cá, phở bò rồi chan lên phở, bún cá... Đã có rất nhiều người ngạc nhiên vì món ăn cấp đông này hóa ra còn ngon hơn cả món tươi nếu chỉ chế biến sơ sài đâu đó.

TTO - Với lượng hàng dồi dào, trong đó có nhiều đặc sản vùng miền như lạp xưởng cá lóc Đồng Tháp, mắm cua đồng An Giang, miến dong Lào Cai... nhiều người dân TP.HCM đã tìm đến triển lãm ngành nông nghiệp để sắm Tết sớm.

TTO - Sáng 19-5, Sở Khoa học và công nghệ TP.HCM khai mạc Chợ công nghệ và thiết bị chuyên ngành (Techmart) nông nghiệp và công nghệ sau thu hoạch 2022 tại Sàn giao dịch công nghệ TP.

Một nhà máy chế biến trái cây rất hiện đại vừa được Tập đoàn TH khánh thành hôm nay 20-9 tại Sơn La.

TTO - Cơ quan bảo vệ người tiêu dùng Brazil (Senacom) ngày 24-3 phát lệnh thu hồi các sản phẩm thịt do 3 công ty liên quan tới bê bối thịt bẩn sản xuất.

TT - Không chỉ trái vải, nhiều loại trái cây khác như thanh long, mít, xoài...cũng đang rớt giá thê thảm. Có loại giá 1 kg chỉ bằng 1 ly trà đá.

TT - Trong bài báo “Cá nuôi ở Trung Quốc: điều tra về nguy cơ cho sức khỏe”, nhà báo Harold Thibault của tờ L’Express (Pháp) cho biết hiện nay thủy hải sản xuất khẩu của Trung Quốc có mặt trên nhiều gian hàng thực phẩm đông lạnh ở châu Âu và Mỹ, nhưng đằng sau đấy ít ai biết được công nghệ chế biến không đảm bảo tiêu chuẩn.