Tag: chợ Việt Nam

'90% nấm ở chợ đầu mối nhập từ Trung Quốc nhưng không để nhãn mác, cả khi vào siêu thị'

TTO - Đó là vấn đề mà bà Nguyễn Thị Hồng Minh - chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch - AFT, nguyên thứ trưởng Bộ Thủy sản - đặt ra trong tọa đàm kiểm soát đầu vào của các đơn vị phân phối thương mại thực phẩm.

Phát hiện danh xưng Việt Nam trên bia đá thế kỷ 17

TTO - Trên hai tấm bia đá niên đại 1681 và 1697 có khắc tên nước ta là Việt Nam. Phát hiện này vừa được công bố trong công trình nghiên cứu về các bia chợ do PGS Trịnh Khắc Mạnh chủ biên.

"Mỗi ngày, tôi dành bốn giờ dạo hàng quán Việt"

TT - Trước đây tôi làm phi công ở Mỹ, bay khắp nơi, đến nhiều vùng đất lạ. Một trong những nơi tôi được đặt chân đến là VN và rất ấn tượng với con người thân thiện, ấm áp và nhiều món ăn đậm đà mùi vị.

Xem thêm