Món chè bắp cuốn hút thực khách tham gia ngày hội - Ảnh: T.Ba |
Từ sáng sớm, hàng trăm nông dân trong làng bắp nếp Cẩm Nam đã tập trung đông đủ tại Cồn Bắp và long trọng tổ chức lễ nghinh thần về khu phố Xuyên Trung nhằm bày tỏ lòng thành kính đối với những bậc tiền nhân đã có công khai sinh ra làng nghề, đồng thời cầu mong một mùa bắp bội thu trong năm mới.
Ngay sau phần lễ, ngày hội bắp nếp bên dòng sông Hoài trở nên vui tươi, rộn ràng “đại tiệc” bắp với khoảng 10.000 trái bắp phục vụ ngày hội.
Hàng nghìn trái bắp vừa mới thu hoạch đã được các nông dân làng nghề trồng bắp có tiếng ở Hội An mang đến và trực tiếp trổ tài chế biến các món ăn được làm từ bắp, như bắp luộc, bắp nướng, chè bắp, bắp rang, chả bắp, lớ bắp..., phục vụ người dân địa phương cũng như du khách tham gia.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận